REUNION DE GASTRONOMICOS DE LA COMUNA 13 CON LA AGENCIA GUBERNAMENTAL DE CONTROL.

                                               

                                                                                               Buenos Aires, 10 de Septiembre de 2020

RESUMEN REUNION DE GASTRONOMICOS DE LA COMUNA 13 CON LA AGENCIA GUBERNAMENTAL DE CONTROL.

Se plasma en este resumen las dudas y consultas realizadas por los participantes en el zoom.

DISTANCIAS: Cada  grupo de mesas y sillas ubicadas en las veredas deben estar  a 1, 5 metros de la línea municipal (o sea del local) y deben guardar entre si una distancia mínima de 1,7m. Por el momento y para no ocasionar mayores gastos Se pueden colocar macetas de hormigón, no van a exigir las vallas.

HABILIYTACIONES: Para aquellos que no tengan permisos,  las habilitaciones de mesas y sillas hay que tramitarlas en la Comuna 13. Si tienen permisos anteiores pueden hacer uso del mismo nomalmente , respetando distancias

HORARIOS: El sistema TAKE AWAY rige hasta las 20:00 hs. De 20:ooo a 24:00 hs se puede servir en las veredas. ES ESTRICTO EL CIERRE DEL COMERCIO A LAS 24:00 HS.

USO DE VEREDAS LINDANTES: Si el comercio NO tiene al lado otro comercio gastronómico, y con el consentimiento de sus vecinos  (ya sean dueños del coemrcio o encargados) firmados y adjuntando su DNI, pueden extender el permiso de uso de la vereda a ambos lados hasta el 50%. Tmabien deben ampliar el seguro de responsabilidad civil.

NO SE PUEDEN COLOCAR MESAS Y SILLAS EN OCHAVAS, STAN PROHIBIDAS.

BAÑOS: Se puede permitir el uso de los baños a una persona por vez y se deberá sanitizar el mismo cada vez que se utilice.

TERRAZAS y PATIOS. El Gobierno de la Nación NO ha otorgado todavía permiso para su utilización.

VENTA  DE BEBIDAS ALCOHOLICAS: Se puede vender bebidas a mayores de edad SOLO ne las mesas, NO pueden vender bebidas a personas que NO estén sentadas.

INSPECTORES. Comienza el control de normas por parte de la AGC y de los inspectores de la comuna, ambos los pueden visitar.

LIBRETA SANITARIA: DEROGADA, NO SE LA PUEDEN EXIGIR MAS

CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS: empiezan a cursarse en Octubre, serán presenciales y van a tratar de que se dicten en la Comuna 13.

DECKS: Pedido de decks, se tramitan en la Comuna13.

LA AGLOMERACION DE PERSONAS EN LAS INMEDIACIONES DEL LOCAL, NO ES REPONSABILIDAD DE LOS COMERCIANTES. LOS  EMPLEADOS DEL GCBA SERAN LOS ENCARGADOS DE DISUADIR A LOS CIUDADANOS.

Arq. Marcia Hashiba 15 5864 7274

Centro Comercial Colegiales

Presidente